山茶油的食用方法

来源:养生之道网  时间:2019-05-31 15:38  作者:养生坊  浏览:

“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。”明显,咱们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。许多高档化妆品也着重有茶油成分,以表明化妆品的天然性和共同成效。现在来看看山茶油的食用办法。

食用办法

用于煎、炒、烹、炸、凉拌食物的野生质料,未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂处理、未运用任何添加剂,不含黄曲霉素、胆固醇、油性安稳、油烟少,不饱和脂肪酸比橄榄油高出个百分点。

茶树是宝,经加工后,不只可作烹调油,还有许多优点,《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利喽罗;《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记载;《纲目拾遗》说,茶油可润肠、清胃宽和毒灭菌。

在中国民间产茶油的当地,产妇坐月子时,吃茶油有助于妇婴的养分吸收,促进消化。别的,茶油对头发也能够起到很好的维护效果。

《随之居饮食谱》这样说茶油,

不少人遭到掉发、分叉、头发枯燥、白头发或头皮屑困扰,无妨试试天然制品茶油--涂用茶油、用茶油护发。

洗头时,可在温水里加一点茶油。别的,也能够用茶油完全按摩。

客家人传统食用证明,长时间食用山茶油是健胃、消食、清火的最佳食用油。

[茶油拌面]:空腹食用有利于呵护肠胃(腹泻、绞肠痧)。

[苦茶油拌饭]:一瓢酱油一瓢苦茶油便是香馥馥的米饭。

[茶油凉拌生鸡蛋]:取茶油一汤匙,凉拌生鸡蛋 ~ 只,生饮有利于止咳及润喉。

[茶油加姜丝炒鸡肉]:有利于清肝润肺、消红褪肿。

[茶油爆炒淮山]:长时间食用,有利于补气、健脾。

[茶油擂茶]:生津止渴、提神,长时间饮用,可防备和操控糖尿病。

[茶油清炖土鸡汤]:有利于产妇坐月子时协助康复母体,促进婴儿正常发育的最佳补品。

[茶油素炒红皮菜]:常常食有利于防备糖尿病,孕妈妈产前抽筋,削减妊娠纹。

[茶油炒腰花、杜仲]:妇女产后坐月子食用有利于防备日后腰酸背痛。

[茶油炖蛋羹]:每日一小碗,有利于改进婴幼儿体内血液循环,能促进大脑发育。

特效食谱

糖尿病:取适量茶油炒蕃石榴嫩叶,每天早上食用一次。

高血压及下降胆固醇:取两汤匙山茶油拌白米饭,每天早上食用。

脚抽筋:取适量山茶油炒瘦猪肉,加生姜一片,炒熟之后,倒开水加青菜。

孕妈妈产后:用山茶油炒菜,可清肝解毒,铲除怀孕期间小腹脂肪,康复身段。

心脏病、水肿:取适量纯粹山茶油煎含羞草,拌青壳鸭蛋。

便秘:用~毫克山茶油加蜂蜜,每天迟早各服一次,连服~天可治晚年便秘。

皮肉外伤出血:用山茶油加黄豆煮荷包蛋吃,可防止伤口发炎,加速愈合。

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女人补气血佳品阿胶糯米粥成效:

养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妈妈。

做法:阿胶克,糯米克,红糖适量。

先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至 九老练时,参加阿胶粉和红糖,边煮边拌和,待粥稠胶化即可取食。

玫瑰猪蹄成效:

理气通经,活血化淤。

做法:玫瑰花克,山楂克,猪蹄只,黄酒克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成-块,然后将诸味同入锅,加清水毫升,用小火煮小时,去药渣,加食盐再煮分钟,加糖凋味收汁,滴少量帅府园山茶油即可取食。

阿胶白肉汤成效:

补血活血,滋阴润肺。

做法:阿胶克,瘦猪肉克,当归克,食盐少量。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋,阿胶独自加水蒸化,再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水毫升,煎煮小时后去药袋,再参加阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味,滴少量山茶油即可服食。

四物木耳汤成效:

补血、活血、养血,常服可令面子光润、皮肤细腻。做法:当归克,熟地克,白芍克,川芎克,大枣枚,黑木耳(干)克,红糖克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋,黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水毫升,用文火煮小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后,滴少量帅府园山茶油即可饮服。

二黄鸡块成效:

调经,益脾血,补肝肾,除疲惫。做法:黄精克,地黄克,天门冬克,鸡肉克,黄酒、食盐、味精 山茶油各适量。先将味药洗净切片,装人纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水毫升,用文火煮小时,去药袋,参加调料,再煮分钟,参加味精即可取食。

月子餐

月子鸡-茶油米酒鸡

主 料: 鸡半只、姜克配 料: 清水碗、茶油汤匙、米酒半瓶

做 法: 、将鸡洗净去内脏,切/只备用。、把鸡斩成公分大的块状,姜切片备用。、用汤匙的茶油热锅后,参加姜片爆香。、将鸡块倒入锅内翻炒数下。、参加碗清水及半瓶米酒于锅内。、用中火焖煮至熟透即起锅。

养分价值: 活血、祛风、催奶,是产妇月子中的好食谱。

北京茶油鸭配料:

当年活母鸭一只(重约克)。 绍酒克、生鸭油克、鸡清汤克、花椒克、精盐克、葱克、姜克、白糖克、饴糖克、茶籽油克、花生油克(实耗油克)。

特征:

此菜运用外炸内煮的特别加热办法,使质料不失掉间质水和脂肪、成菜既坚持了原汁原味,又使鸭皮干香

在中国民间产茶油的当地,产妇坐月子时,吃茶油有助于妇婴的养分吸收,促进消化。别的,茶油对头发也能够起到很好的维护效果。

()糖尿病用法

取适量山茶油炒番石榴嫩叶,每天早上食用一次

()高血压及下降胆固醇用法

取两汤匙山茶油拌米饭早上食用

()脚抽筋用法

取适量山茶油炒猪肉加生姜一片,炒熟之后,倒适量开水加青菜

()孕妈妈产后用法

用山茶油炒菜,可清肝解毒及消除怀孕期间小腹脂肪,康复身段*用山茶油煨鲫鱼汤可增加母乳

()心脏病水肿用法*

取适量山茶油煎含羞草拌青壳鸭蛋

修改引荐:

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